Cua biển gạch chắc hẳn đã không còn xa lạ với tất cả mọi người. Hương vị đặc biệt của chúng đã để lại bao thương nhớ cho những thực khách đã từng ăn thử. Vậy nên trong bài viết này, haisan.online sẽ giới thiệu đến bạn thông tin chi tiết, cụ thể về loại cua biển này.
Đặc điểm cua biển gạch
Cua biển gạch hay có tên gọi khác là cua gạch. 100% gạch của chúng chứa trong mai cua. Phần gạch của cua biển là trứng của chúng trong thời kì sinh sản để duy trì nòi giống. Gạch của chúng có màu vàng hoặc màu đỏ cam. Nếu bạn chọn được cua chất lượng sẽ thấy lượng gạch lớn, chắc và rất đáng thử.
Xét về trọng lượng, cua biển gạch thường nhỏ hơn các loại cua biển thịt khác. Tuy nhiên lại có mức giá cao hơn, bởi phần gạch cua đặc trưng béo ngậy, có được nhiều cách chế biến khác nhau. Hơn hết trong cua biển gạch cũng có nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể như sắt, kẽm, vitamin.
Được biết là loại cua được ưa chuộng bậc nhất hiện nay, nên cua biển thịt mang lại lợi nhuận kinh tế cao cho chúng ta, đáp ứng nhu cầu việc làm cho nhiều người dân. Chúng thích nghi với môi trường sống tốt, chính thì thế là điều kiện thuận lợi cho các mô hình thủy sản nước ta hiện nay.
Cập nhật giá cua biển gạch hiện nay
Vấn đề giá cả chưa bao giờ là hết hot, bởi chúng phụ thuộc khá nhiều vào khả năng mua hàng của mọi người. Vì thế chúng tôi luôn cố gắng cập nhật những thông tin mới nhất, nhanh nhất về giá của loại cua gạch này để phụ vụ mọi người.
Cua gạch loại vừa là sự lựa chọn lý tưởng và hoàn hảo nhất.
Cua gạch loại vừa là sự lựa chọn lý tưởng và hoàn hảo nhất. (nguồn: haisantienhai.com)
Giá của cua gạch được chia thành các loại như sau:
Cua gạch loại 1 từ 300g – 450g/con: 390.000đ/kg
Cua gạch loại 2 từ 200g – 290g/con: 320.000đ/kg
Cua gạch son từ 460g – 650g/con: 450.000đ/kg
Cua gạch son từ 650g: 490.000đ/kg
Cũng như hầu hết các loại cua khác trên thịt trường. Giá bán của các nơi sẽ không giống nhau mà có sự chênh lệch nhẹ. Tuy nhiên không đáng kể và luôn nằm trong mức ổn, phù hợp với giá trị của chúng mang lại. Hiện nay, các địa chỉ bán hàng đều phân chia trọng lượng cua để bán theo giá chuẩn nhất.
Đánh giá Thế giới hải sản tươi sống
Chưa có đánh giá nào.